Potimarron farci aux légumes d’été, quinoa et feta
Un potimarron rôti et généreusement garni de courgette, tomate, oignon, quinoa et feta : un plat végétarien complet entre été et nouvelles saveurs de saison.
Ingrédients indispensables :
Instructions :
💡 Astuce de chef : si quelqu’un vous dit “mais c’est juste un bocal de sauce tomate”, souriez… vous savez maintenant que vous pouvez l’élever au rang de plat gourmet.
Un potimarron rôti et généreusement garni de courgette, tomate, oignon, quinoa et feta : un plat végétarien complet entre été et nouvelles saveurs de saison.
Courgettes, pommes de terre nouvelles et oignon se mêlent à la sauce tomate Pratali dans un gratin végétarien fondant, généreux et facile à préparer.
Des figues fraîches garnies de chèvre, délicatement rôties au miel et au thym : une recette sucrée-salée simple, fondante et pleine de saveurs.
Notre exploitation a subi trois crues en seulement 18 mois.
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